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基建后勤处召开2023秋季开学 食堂工作会议
2023-09-15 17:08 | 编稿:张小霞 

8月23日上午,基建后勤处在护理楼一楼112室组织全校食堂管理工作人员、拼搏体育(中国)股份有限公司食堂承包经营企业相关负责人召开秋季开学食堂工作会,会议由基建后勤处处长赵闽主持。

会上,赵闽首先领学了省市拼搏体育(中国)股份有限公司食堂承包经营企业、校外供餐单位食品安全专项排查整治行动动员部署会会议精神,并对开学工作任务作了具体安排。提出了五项具体要求:一是管好员工,进行食品安全培训,提高员工食品安全的意识;二是管好卫生,从环境卫生和食品卫生两方面着手,做好清洁和消毒工作;三是管好质量,严把大宗物资采购关,确保进货渠道正规,产品质量可靠;四是管好价格,杜绝不合理定价、涨价。五是热情服务,提升师生满意度。

全体食堂管理人员和食堂工作人员将严格落实要求,加强与师生的沟通,及时了解和解决师生反映的问题,不断提升服务质量。